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济南:鸡蛋价格“爬”回“5元时代”

2020-07-31 21:35:55  来源:八哥资讯网

      产蛋鸡存栏量偏低、养殖成本高是价格回升主因




      正值初冬季节,气温的降低,市民日常储备也随之加大,但蛋价并没有随之降低,反而迈着“小碎步”,一步一步地爬回了“5元时代”。记者走访农贸市场看到,进入11月份后,莱西市的鸡蛋价格基本都维持在4.8元/斤和4.9元/斤,迟迟不“破5”,但在11月21日鸡蛋价格终于突破4元的束缚变成了5元/斤,正式进入5元时代。




      蛋价回归“5元时代”




      在10月份鸡蛋价格跌破5元/斤后,历经了一个多月,鸡蛋价格迈着蹒跚的步伐总算是跌跌撞撞进入了“5元时代”。11月21日,记者走访农贸市场,“上一个月鸡蛋价格还比较稳定,虽然一天两个价格,但价格都稳定在4.7元/斤到4.9元/斤之间,很少有突破5元/斤的时候。”烟台路上一家超市的店主张先生告诉记者,昨天价格还是4.9元/斤,在11月21日就到了5元/斤,鸡蛋价格小幅回升,但市民仍喊贵。




      奶制品促销大




      记者走访市场看到,相比回升至5元/斤的鸡蛋价格,奶制品的价格却一直走着“下坡路”。在烟台路上的一家超市内,不同品牌的液体奶摆在门口,除了降价外,不少奶制品还赠送礼品,用多种促销手段来刺激市民前来购买。




      “都买了好几箱了,再买就喝不完了,奶现在比过去要便宜,虽然家里天天都喝,但买多了还是怕喝不完。”市民崔女士告诉记者,鸡蛋价升了,奶价降了,对日常所需的生活用品来说,并没有太大影响,该买还是会去买。




      奶、蛋需求日渐增




      据鸡蛋批发商逄先生介绍,相对来说鸡蛋价格一直比较稳定,主要是产蛋鸡存栏数量上涨,减缓鸡蛋供应缺口。同时,蛋鸡饲养成本回落,造成了10月中旬到11月下旬之间鸡蛋价格的相对稳定。但现在产蛋鸡存栏量持续偏低,同时目前蛋鸡存栏以新增蛋鸡和老龄蛋鸡占比较大,鸡蛋产量难以得到明显提高。所以每天两个价格,并且随着蛋鸡养殖成本的有所上涨,鸡蛋价格也呈现小幅度的回升。




      记者走访看到,作为市民日常所需的奶、蛋制品,随着温度的降低,市民日常储备的增多,奶、蛋产品无论价格是涨是跌,市民依旧会选择来购买。“便宜就多买点,贵了也是要来买,毕竟每天做饭都要用得到。”正在选购鸡蛋的陈女士告诉记者,毕竟这都是生活的必需品,现在天冷了,买这些生活必需品也比之前一次性要买得多。